ビシソワーズ
2013年6月18日│カテゴリ - つぶやき
暑いこの季節になると思いだすのは、
東京に住んでいた頃に、小学校から付き合いのある友人宅に泊まりに行くと、
「ビシソワーズ作ってみたよ」と、ふるまってくれたジャガイモの冷たいスープ。
その友人が男性という事もあり、意外さと美味しさで、とても印象に残っています。
これからの季節、食欲が無い時でも飲みやすくオススメですよ。
写真は、私が作ったビシソワーズとハンバーグです。
その思い出話を皆に聞いてもらいながらいただきました。
(オオタヨウスケ)