2021年7月5日│カテゴリ - つぶやき , ブログ
ゴソゴソと家のことをすることが増え、どうせ時間があるならと、家事を知識的な面から見直してみました。
『ドイツ流~世界一手際の良い国に学ぶ美しいキッチンの常識』、『アメリカ流~知的家事79の方法、
物を減らして二度と散らかさない』。ってこれが出来れば悩んでなんかいません!“家事がしやすい部屋作り”や
“片づけたくなる部屋作り”等と読み漁り、私の行き着いた考えは『家事は、片付けではなく未来の自分と
家族が快適に過ごせるための準備』だということ。今年71歳になって思ったことでもあります。
自分だけでなく、誰が使っても使いやすいキッチン。気に入りすぎて仕舞っていた食器も、
「割れても悲しまない!」と心に決めて、普段使いに。
いつか使うだろうと買っておいた調味料もすぐ使えるところに。
さぁ、まずはキッチンから未来の準備を進めてみよう!
(オオタマミコ)
2021年7月5日│カテゴリ - つぶやき , ブログ
ブラジルに住む30年来の友人が、個展の為に一時帰国することになりました。
論語の『朋有り遠方より来たる、亦た楽しからずや。』を思い出し、一緒にお酒を飲みながら
思い出話でもしようかなーと。(※私の都合の良い解釈で、孔子の教えは違います(笑))。
美大卒業後、東京のデザイン会社に勤務し、その後イタリアミラノにデザインの学校へ留学した彼女は、
ブラジルに嫁ぎ今では5人の母親です。43歳にして初の個展、自分のことのように嬉しい。
切り絵がメインなのですが、今回の題材は昆虫・女妖怪・鳥など。こんな時期なので、
ブラジルから帰国の彼女は2週間の隔離生活。これもきっと思い出の一つになるのでしょう。
(サカイミワ)
2021年7月5日│カテゴリ - つぶやき , ブログ
ウォーキング途中に見つけた自動販売機の不二家のネクター。口に含んだ瞬間、鼻に抜けるあの香りと味、
小学生の頃のドッジボールチームの想い出がフラッシュバック。不思議な現象ですね。
ふとした時に何かの香りを嗅いだ時に過去の記憶や感情が蘇ることを『プルースト効果』というそうです。
長年収集してきた香水を整理していた時も、その頃の記憶が目に浮かんで、その香水を処分するのを
躊躇してしまいました。何だか過去の想い出を捨ててしまうようで。香水だけではありません。
自然の香り、化学薬品のにおいに至るまで様々なことを想い出すこともあります。プルースト効果、
認知症治療にも取り入られているそうです。
(アソウ)
2021年7月5日│カテゴリ - つぶやき , ブログ
今年、福岡の梅雨入りは記録的に早く、瑞々しい青梅が随分早くに出回りました。梅酒を漬けることだけ
決めていたのですが、欲を出して2キロも買ったばかりに梅サワードリンクまで作りました。
その矢先、お隣の方からご自宅で実った立派な梅を頂き、煮梅、梅ジャムまでの梅仕事となりました。
芒種後の梅雨入りから梅雨明けまでの約30日間。先人は暑気払いの為にも梅仕事を充てていたのでしょう。
その後、思いがけなくお隣の立派な白梅の苗まで頂きました。北向きの庭の中でも日当たりのよい一角に
植えた苗木は青葉の先まで水が行き渡り、少しずつ成長しているようです。早春の梅の香、
そして初夏の青梅を待ちながら、育てる梅仕事に励まされています。
(イッコウ)
2021年7月5日│カテゴリ - つぶやき , ブログ
最近は、料理だけでは飽き足らずお菓子作りにも挑戦しています。とは言っても、
市販のゼリーやプリンの素に頼ったものではありますが。幼い頃によく思っていたことは、
プリンやゼリーをバケツいっぱい食べたい。もしかしたら、お風呂いっぱい食べたかったかも(笑)。
初めてのプリン作りは、付属のカラメルソースも本格的で大満足でした。混ぜて固めるだけですが、
息子と二人三脚で作る工程も楽しくて。次回はプリンの素にコーヒーや生クリームを混ぜて
コーヒームースにしてみたり,、息子の好きなオレンジジュースゼリーを作ってみようかと
構想が膨らんでしまいます。料理とは違って、まるで理科の実験のように懐かしく、しばらく楽しめそうです。
(オオタヨウスケ)