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海のギャング

2015年3月6日│カテゴリ - つぶやき , ブログ

先日、鹿児島県肝付町にある津代半島に、友人達とキャンプに行きました。
その場所は、ソテツの自生北限地として大正12年3月に国の天然記念物の指定を受け保護されている、
海と山に囲まれた絶景地です。 私達は釣りを楽しむため、そして晩御飯の確保のために、
約40kgの荷物を背負い、断崖をロープを伝いながら釣り場へと向かいました。
結果は・・・ウツボ。それも4匹。鋭い歯を持ち、海のギャングと呼ばれ、
その独特な容姿は晩御飯には到底無理です(笑) しかし贅沢は言えません。
二人がかりでウツボを捌き、炭焼きにして食べました。 クセはありましたが、
魚のスペアリブのようで食べ応えがあり、美味しかったです。
ついさっきまで元気に生きていた魚を調理する瞬間は、
生あるものをいただいて生きている事を強く実感します。
満腹になった後は、私の大好きなキャンプファイヤーを囲んで友人達と語り明かしました。
(オオタヨウスケ)

ようすけ

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