休日の贅沢
大人になって飲めるようになった日本酒。今では海外でも注目されていますね。
そこで、福岡県久留米市城島で開催された酒蔵開きに行ってきました。
この日は9つの酒蔵が一斉に蔵開きをいたします。
普段は静かな田舎町に、この日は毎年7万人近い来場者だそうです。
私のお目当ての酒蔵は、“杜の蔵”と“花の露”。
1745年創業の趣のある酒蔵に、手作りの蒲鉾や味噌、焼き鳥や、
コロッケなどの屋台が立ち並び、大人の遊園地といった感じです（笑）
お昼間に飲むお酒は、贅沢であり、そして気持ちが開放的に幸せになります。
写真は、酒の泉。
こんこんと湧き出るお酒を無料でいただけ、あっという間に酔っぱらってしまいました。
杜の蔵は、DEAN&DELUCAという全国に展開しているデリで麹ドレッシングを
販売しているようです。とってもおススメですのでお試しください！
(オオタ ヨウスケ)
