珈琲専門店
スターバックス、ドトール、タリーズ．．．
いつの間にか日本でコーヒーを飲める店は、カタカナ名の店ばかり。
メニュ―も純粋・ピュアなコーヒーはほとんどなくて、
アレンジされた甘めのコーヒー”ドリンク”がメイン。
ブルマン、キリマン、モカなどのいわゆるストレートコーヒーは皆無。
そもそも、それらの店に入ってもコーヒーの”香り”がしない。
まあ、店の狙いがコーヒー”専門店”とは違うんだから、しょうがないと言えばそうだけど。
でもなあ、なんかちょっとさびしいんだよな．．．
そんな風に思うのは私だけ？
（サカモト）
