寒い日は
寒くなると益々恋しくなるのが温かい飲み物。以前も載せましたが、私は台湾の青茶（東方美人、黄金桂）を
好んで飲んでいます。最近は飲食店でも中国茶の種類も多くなり、ある店でいただいた『金萱茶』が
今のお気に入り。偽物が多く出回っているらしいので、直接台湾の茶荘にLINEで連絡をして注文しました。
友人に教えてもらってから、バターもフランスから直接空輸して取り寄せています。時代は変わりましたね。
以前に旅先で購入した普洱茶（黒茶）は、店主に習い素焼きの壺に保管して20年になります。
年月を経ていくとよりまろやかになるそうです。どのように熟成していくのか将来が愉しみなお茶です。
（オオタマミコ）
