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フードロス

2020年5月1日│カテゴリ - つぶやき , ブログ

外出自粛が続き、楽しみと言えば『食』。何にもしてないのに、お腹がすく!
自宅でパンやお菓子を作る人が増え、製菓材料の売り上げが去年の同月に比べ3割増しだそうです。
友人たちのSNSも、子供と一緒に作ったお菓子や、手の込んだ料理などの投稿が多くなりました。
私は、飲食店を営んでいる友人への細やかな支援としてテイクアウトをしたり、
コロナによるフードロス支援のサイトに登録し、配送料分は少し割高になりますが、
直接生産者から食材や食品を購入するようにしています。こんな時だから尚更、
商品に添えてあるメッセージに胸が熱くなります。困ったときはお互い様です!
自粛明けに「太ったね。」なんて誰も言わないでねって思いながら、
美味しく食事がいただける日々に感謝しています。
(サカイミワ)

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