ほっこり飲みにケーション
お茶の時間は、食事の時間とまた違う会話が弾む楽しいひと時ではないでしょうか。
今、職場での流行は『台湾金柑茶』と『抹茶』です。
物流担当の一口(いっこう)が20年近く茶道を習っているので、お抹茶の時間はかなり本格的。
毎回お点前の指導を受けるのですが、茶筅でお茶を点てるのがとても難しくて、ただ今猛練習中です。
『金柑茶』は、真っ黒になるまで乾燥させた金柑を煎じて飲みます。
免疫力を高める成分が含まれているので、風邪をひきやすい時期にはもってこいの飲み物です。
美容と健康のお茶。静かな空気を味わうお茶。幸せな時間です。
(太田真美子)